湯葉や豆腐で知られる「梅の花」、初の定食屋が大阪にオープン

2023.4.8 20:15

4月17日にオープンする「梅の花の定食や うめまめ」

(写真2枚)

湯葉と豆腐料理で有名な和食レストラン「梅の花」(代表:本多裕二)の初となる定食屋「梅の花の定食や うめまめ」が4月17日、複合施設「三井ショッピングパーク ららぽーと門真」(大阪府門真市)内にオープンする。

ゆったりと落ち着いた和風の店構えが特徴の同店。一戸建て店舗を中心に、懐石料理が振る舞われている「梅の花」だが、今回オープンするのは、定食スタイルで気軽に楽しめるカジュアルレストラン。

メニューは16種類の定食がメインで、「生麩田楽」や「豆腐ハンバーグ」、「湯葉揚げ」などの創作料理が味わえる。また近年注目を集めている「ダイズライス」や「黄えんどう豆麺」などを使った定食もラインアップ。

「うめまめ定食」(1780円)

また、同店は1人あたり約3000円〜という「梅の花」と比べ、お手頃な価格設定も魅力のひとつ。なかでも「うめまめ定食」(1780円)や「まめづくし定食」(1880円)は品数が豊富なうえ、2000円以下というコストパフォーマンスもうれしい。場所は「ららぽーと門真」1階、営業時間は昼11時~夜10時。詳細は公式サイトにて。

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