カレーパンじゃないの!? 新感覚「生ドーナツ」が大阪・梅田に
2023.5.31 12:00

「キーマカレー半熟たまご」(500円)
(写真4枚)
生ドーナツ専門店「DONNNA donut(ドンナーナツ)梅田」(大阪市北区)より、スパイシーなカレーを使った「生ドーナツ」が登場した。
「生ドーナツ」とは、従来のドーナツのどっしりとした食感に比べ、エアリーな軽さととろけるような食感が魅力のスイーツ(揚げないという意味ではない)。そして同店の生ドーナツは、注文を受けてからクリームが絞られるので、おいしくいただける期限は1時間程度なのだそう。

今回発売されたのは、生ドーナツとカレーパンのマリアージュが楽しめる新食感のスパイシー生ドーナツで、「キーマカレー」(400円)とカレーコロッケのように仕上がった「カレーコロッケ風」(450円)がメニュー化された。
特に前者は、カレーパン表面のザクザク感を出すため、砕いたフランスパンを表面にたっぷり付けて揚げ焼きをして、生ドーナツのもちふわ感に、ザクザク食感がプラスされた新感覚のカレードーナツだという。甘いものは苦手だが生ドーナツは気になる!という人にとっては、一役買ってくれそうだ。
テイクアウトは昼11時~夜8時(日~木)、~夜10時(金・土・祝前日)。カフェ利用は昼11時~夜7時まで。
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