スイスホテルのヌン茶がめっちゃ夏、キュートな南国風スイーツ

2023.6.1 11:45

「スイスホテル 南海大阪」で楽しめるジオラマのような南国風スイーツ

(写真5枚)

「スイスホテル南海大阪」(大阪市中央区)の夏季限定アフタヌーンティーが6月1日からスタート。南国リゾートをモチーフとしたスイーツが存在感を放っている。

スリランカの高級紅茶ブランド「ディルマ」の、日本未発売である最高級ライン「ティーメーカー・シリーズ」がフリーフローで楽しめるという、紅茶好きにはたまらない同ホテルのアフタヌーンティー。

しかし今回注目したいのは、夏真っ盛りなビジュアルのスイーツたち。「ビーチサイド」がテーマということで、ココナッツをそっくりに模したムースや、縞模様のビーチチェアのようなケーキなど、ジオラマのようなかわいらしいデザートが並び、視覚的にリゾートを感じられる。

素材はパッションフルーツやココナッツ、マンゴー、桃といった夏のフルーツを中心に使用しているため、全体的に爽やかでトロピカルな味わい。価格は平日が5000円、土日祝が6000円。7月31日まで、同ホテル6階の「ザ・ラウンジ」で開催される。

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