トリュフやポルチーニを贅沢に仕様、ホテル阪神で秋ブッフェ

2023.8.12 13:00

「ホテル阪神大阪」で9月1日より開催される秋ブッフェ
「ホテル阪神大阪」秋ブッフェのバイキング料理
トリュフ風味のソースがかかった「ビーフロティ」
ポルチーニ入りきのこのマリネと味わう「太刀魚のパン粉焼き」
トリュフ香るキノコの「クリームリゾット」
カスタードクリームをのせてその場で炙る「炙りモンブラン」
「カスタムコーナー」でアレンジできるピタパンなどの一例
「カスタムコーナー」でアレンジできるクレープやパフェなどの一例

(写真8枚)

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