くら寿司の最高傑作、ふり塩加工の「熟成まぐろフェア」開催

2023.8.17 20:00

くら寿司「熟成まぐろフェア」

(写真5枚)

回転寿司チェーン「くら寿司」（本社：大阪府堺市）が８月１８日から、まぐろの濃厚な味わいを楽しめる「熟成まぐろフェア」を開催する。

「熟成まぐろ」の販売が１０周年を迎える同店。今回のフェアでは、人気ＮＯ.１商品であるまぐろの味を最大限に引き立たせる「ふり塩加工」を施し、通常の「熟成まぐろ」よりも余分な水分を使わないことから旨味が凝縮するという。

「くら寿司史上最高の味」と謳うメニューは、最大限に旨味を引き出した定番「ふり塩熟成まぐろ」（１１５円）をはじめ、赤身の深い味わい「ふり塩熟成大ばちまぐろ」（＠１貫・１１５円）、上質な脂が楽しめる「ふり塩熟成中とろ」（＠１貫・１８０円）の３種。

期間は８月１８日よりなくなり次第終了。全国の「くら寿司」で販売される（一部店舗を除く）」。

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