名物は「貝だしラーメン」、大阪の人気店が京都市内に初上陸

2023.9.16 11:00

濃口と淡口醤油を絶妙なバランスでブレンドする「あさりラーメン」（980円）

(写真1枚)

「変な店名だけど味はおいしい」と人気の大阪・十三のラーメン店「くそオヤジ最後のひとふり」が京都に初上陸。９月１５日に「河原町三条店」がオープンした。

２０１７年より毎年「食べログ百名店」に選出される行列店「人類みな麺類」をはじめ、「世界一暇なラーメン屋」といったユニークな名前のラーメン店を手がける「ＵＮＣＨＩ」（本社：大阪市淀川区）が母体。学生が多いだけでなく、国内外からの観光客を取り込もうと京都への出店を決めたという。

「あさり」「しじみ」「はまぐり」といった貝で出汁を取ったラーメンを多く生み出している同店。なかでも１番人気は、濃口と淡口醤油をブレンドした「あさりラーメン」（９８０円）で、あっさりしたコクと貝の旨みが染み出たスープが人気の秘訣だ。

新店舗は、京都市営地下鉄「烏丸御池駅」（京都市中京区）より徒歩約３分。営業は朝１１時〜深夜０時（ＬＯ夜１１時半、定休日なし）。９月１５〜１７日は昼１１時〜昼３時、夕方５時〜深夜０時に変更となるため、来店の際は注意を。

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