疲れた体を整える秋のアフタヌーンティー、京都のホテルに登場

2023.10.3 12:00
  • カフェ・レストラン「Hyssop」でスタートした『箱庭ティーセット』
  • 体があたたまる豆乳のスープ。ほろほろとした豆腐と、お麩、ザーサイ、桜エビがトッピングされ、程よい酸味と塩味を感じる一品
  • あんぽ柿とクリームチーズのミルフィーユ
  • 巨峰、白きくらげ、そして桃の木から分泌された樹液で美容に良い薬膳食材・タオジャオでさっぱり
  • 無花果とココナッツのアイスクリーム（左）、栗とカカオのモンブラン
  • カフェ・レストラン「Hyssop」でスタートした『箱庭ティーセット』
  • 体があたたまる豆乳のスープ。ほろほろとした豆腐と、お麩、ザーサイ、桜エビがトッピングされ、程よい酸味と塩味を感じる一品
  • あんぽ柿とクリームチーズのミルフィーユ
  • 巨峰、白きくらげ、そして桃の木から分泌された樹液で美容に良い薬膳食材・タオジャオでさっぱり
  • 無花果とココナッツのアイスクリーム（左）、栗とカカオのモンブラン
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