ケンタッキーの「チキンフィレバーガー」、刺激的な新味が登場

2023.10.25 08:30

ケンタッキーフライドチキンの「ガーリックペッパーチキンフィレバーガー」（490円）

(写真2枚)

ファストフードチェーン「ケンタッキーフライドチキン」（代表：判治孝之）から、新メニュー「ガーリックペッパーチキンフィレバーガー」が登場。１０月２５日から発売される。

同店の看板商品「オリジナルチキン」をもっと手軽に楽しんでもらいたいと、１９８３年に誕生した人気定番メニュー「チキンフィレバーガー」（３９０円）。同シリーズではこれまで、辛口、チーズ、ダブルが発売され、好評を博してきた。

そして今回は、しっかりと効かせたブラックペッパーの辛みと、相性抜群なガーリックを合わせた旨辛ソースがチキンフィレに絡む、刺激的な一品が誕生。４０年間愛され続けるチキンフィレバーガーのジューシーで食べ応えのあるボリューム感はそのままに、さらにスパイシー感がアップした。

商品開発担当者は、「刺激の強いソースのため、試食を重ねるごとに感覚が鈍くなる難しい一品だった。（ソースは）他の食材としっかり絡みつつ、風味が口のなかに広がりやすいようにとろみにこだわったのもポイントのひとつです」とコメント。度重なる試作の末、納得の味に仕上がったようだ。

価格は単品４９０円。一部を除く全国の店舗にて（無くなり次第終了）。

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