今行きたい「いちごブッフェ」、神戸のホテルで至極のスイーツ体験 [PR]

2024.1.27 12:00

1月13日〜5月6日の期間、「神戸ポートピアホテル」（神戸市中央区）で開催されるSOCOスイーツブッフェ『神戸いちごコレクション2024～イタリアスイーツ王国～』
開催期間の前半は「北イタリア」、後半は「南イタリア」にテーマを絞り、各地方をモチーフにしたスイーツやセイボリーでブッフェ台が彩られる
会場内にはスイーツで彩られた「タワー」が鎮座、どこを切り取っても華やかな写真に◎
ウェルカムスイーツは「いちごティラミスのイタリアンメレンゲ仕立て」
そのときに旬の国産いちご３種類を食べ比べることができる人気のコーナー
洋食シェフが手がけるセイボリーに定評がある「神戸ポートピアホテル」のブッフェ
座席の一角が「フォトスポット」となっており、1人ではもちろん、友人や家族みんなでの撮影もOK
「いちごの世界」に迷い込んだかのような不思議な写真が取れるフォトスポット
豪快な「生ハム」切り落としを目の前で堪能することができるライブコーナーも
ブッフェ台でも一際輝くのは「ベリーのズコット」
「いちごのカンノーロ」は食べやすい一口サイズでスタンバイ
種類豊富なセイボリーも魅力のひとつ、「ミラノ風カツレツ『コトレッタ』」も
30種を超えるメニューが並ぶ同ブッフェ、取り終えてテーブルに並べてみるとなんと華やかな！
一見チョコレートにも見えるこのスイーツは「ボネ」をいうイタリア・ピエモンテ州で生まれた「ココアプリン」
会場のあちらこちらに華やかな装飾が施されているので、スマホ片手に散策に出かけても◎