神戸で洋菓子フェス、極細ジェラートやフィナンシェの実演も

2024.4.17 12:00

『2024 洋菓子フェスタ in Kobe』

(写真5枚)

百貨店「大丸神戸店」（神戸市中央区）で、毎年恒例のイベント『洋菓子フェスタ ｉｎ Ｋｏｂｅ』が４月２４日より開催。人気菓子店の限定セットや実演販売、工芸菓子の展示などさまざまな企画がおこなわれる。

今回は、東アジア初の『世界パラ陸上競技選手権大会』が５月に神戸で開かれることにちなみ、「スポーツで人とつながる・街とつながる」がテーマ。アスリートをモチーフにした繊細な工芸菓子が展示されるほか、テーマに沿ってプロや学生が製作したデコレーションケーキのコンテストも実施される。

また会場では、モンブランのように細く絞った新感覚ジェラート「究極の１ｍｍジェラート」（１２９６円／＆アールグレイ）の実演販売や、神戸の名パティシエ８人がコラボしたイベント限定の「焼き菓子セット」（３２４０円）などがスタンバイ。

実演販売される「究極の1mmジェラート」（1296円／＆アールグレイ）

さらに、世界一売れているフィナンシェとしてギネス世界記録に認定された「アンリ・シャルパンティエ」が会場にオーブンを設置し、「焼きたてフィナンシェ」（２１６円）を販売するほか、創業１００周年の「フロインドリーブ」からアニバーサリー限定商品が登場するなど、スイーツ好き必見の企画が盛りだくさんだ。

期間は４月２４日〜３０日。朝１０時〜夜７時（最終日は夕方５時閉場）。「大丸神戸店」９階イベントホール、エスカレーター横特設会場にて。

データ
公式URL

『2024 洋菓子フェスタ in Kobe』

期間：2024年4月24日（水）〜30日（火）
時間：10:00～19:00（最終日は17:00閉場）
会場：大丸神戸店 9階イベントホール、エスカレーター横特設会場

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