堺の大起水産で「サモ肉」を提案、ノルウェー駐日大使も太鼓判

2024.6.3 13:30
  • イグルム駐日大使（右）「これを食べるために（東京から）大阪に来たのですよ」、クアルハイム参事官（左）「ネクタイもサーモンカラー、当然です」
  • 店頭ではノルウェー直送の新鮮なサーモンやサバ缶、ブラウンチーズも販売されている
  • ノルウェーサーモンを使った「サモ串」
  • ノルウェーサーモンを使った「サモテキ」
  • 『サモ肉』ポップアップストアのオープニングイベントにて（左から）大起水産の佐伯慎哉代表取締役社長、大阪市議会議長 片山一歩氏、大起水産の佐伯保信代表取締役会長、ノルウェー駐日大使 クリスティン・イグルム氏、ノルウェー大使館水産参事官 ヨハン・クアルハイム氏。手前のサーモンが毎日空輸されて届く（5月31日）
  • サーモンタコス
  • イグルム駐日大使（右）「これを食べるために（東京から）大阪に来たのですよ」、クアルハイム参事官（左）「ネクタイもサーモンカラー、当然です」
  • 店頭ではノルウェー直送の新鮮なサーモンやサバ缶、ブラウンチーズも販売されている
  • イグルム駐日大使（右）「私はサモテキ派ですね」、クアルハイム参事官（左）「サモ串派です。香草が効いていて美味しいです」
  • イグルム駐日大使（右）「これを食べるために（東京から）大阪に来たのですよ」、クアルハイム参事官（左）「ネクタイもサーモンカラー、当然です」
  • 店頭ではノルウェー直送の新鮮なサーモンやサバ缶、ブラウンチーズも販売されている
  • ノルウェーサーモンを使った「サモ串」
  • ノルウェーサーモンを使った「サモテキ」
  • 『サモ肉』ポップアップストアのオープニングイベントにて（左から）大起水産の佐伯慎哉代表取締役社長、大阪市議会議長 片山一歩氏、大起水産の佐伯保信代表取締役会長、ノルウェー駐日大使 クリスティン・イグルム氏、ノルウェー大使館水産参事官 ヨハン・クアルハイム氏。手前のサーモンが毎日空輸されて届く（5月31日）
  • サーモンタコス
  • イグルム駐日大使（右）「これを食べるために（東京から）大阪に来たのですよ」、クアルハイム参事官（左）「ネクタイもサーモンカラー、当然です」
  • 店頭ではノルウェー直送の新鮮なサーモンやサバ缶、ブラウンチーズも販売されている
  • イグルム駐日大使（右）「私はサモテキ派ですね」、クアルハイム参事官（左）「サモ串派です。香草が効いていて美味しいです」
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