宿泊施設「クロスホテル京都」（京都市中京区）のレストラン＆バー「ＫＩＨＡＲＵ Ｂｒａｓｓｅｒｉｅ」から、夏季限定スイーツが登場。「夏祭り」をテーマにした遊び心あふれるかき氷が、７月１日より販売される。

季節ごとのスイーツが楽しめる同店。新作「メロンシャリシャリフローズンパフェ～綿菓子とラムネと〜」は、涼し気でユニークなクラゲ型グラスに、メロンフローズンアイスと、綿菓子がふんわりと重なる。そこにラムネを注ぐことで、綿菓子がパチパチと音をはじきながら溶け、暑い夏にぴったりのフローズンフルーツポンチへと変化するそう。

また店内には、京都水族館オリジナルクラゲ風鈴や、カラフルな小型のクラゲ風鈴が。涼しげに揺れる風鈴は、よりいっそう「夏」を演出してくれることだろう。

価格は１９８０円、販売される時間は朝１１半〜昼３時半（ラストオーダー昼３時）。期間は７月１日〜９月１６日。