京都で初夏の北海道展、メロンスイーツなど約700品が集結
2024.6.17 07:30

ジェイアール京都伊勢丹で開催される「夏のおいしい北海道展」
(写真1枚)
初夏の北海道グルメが勢揃いするイベント『夏のおいしい北海道展』が、「ジェイアール京都伊勢丹」(京都市下京区)で6月18日より開催。初出店5ブランドを含む、全37ブランドがラインナップする。
春夏秋冬さまざまな季節に開催される、同百貨店の「北海道展」。今回はこの時期に旬を迎えるメロンと、夏に食べたくなるスパイシーフードに注目し、約700アイテムが2週にわたって登場する。
札幌市に店舗を構える「DOLCE VITA」からは、道産クリームやフルーツの入ったケーキの上にメロンがトッピングされた「メロンDEフルーツグラタン」が初登場。また、小樽市の珈琲店「8A GARAGE COFFEE」が手掛ける、メロンやハスカップなどの羊羹がふわふわの生地で包まれた「生シベリア」(メロン&ハスカップ各1個・1451円)など、メロンを使った贅沢スイーツが多数並ぶ。
そのほかスパイシーフードからは、道産小麦100%のバンズを使い、自家製ミートソースと旨辛スパイスが楽しめるハンバーガー(1080円)や、北海道・十勝産のモッツァレラチーズ使用したスパイシーなカレーパン(432円)など、夏の暑さが吹き飛ぶホットなグルメも勢揃い。
そのほか、自社施設で精肉された天然のエゾ鹿肉などの代わりものや、ボリュームたっぷりの海鮮弁当など定番品も。『夏のおいしい北海道展』は、6月18日から6月30日まで。「ジェイアール京都伊勢丹」10階催物場での開催。
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