人気ベーカリーの珈琲焙煎所を一般開放、新カフェとして営業へ

2024.6.26 14:30

「ジャムバター」や「ベーコンエッグトースト」など、8種類のトーストプレート
自家製ジェラート
自家製ジェラートを使った「カヌレアフォガード」
ドーナツに見立てた「ドーナツアフォガード」、甘いバニラジェラートにエスプレッソを注いだ「白」と、エスプレッソジェラートに濃縮したミルクを注いだ「黒」の2種類
廃工場ならではのレトロな雰囲気
焙煎工場で使用している焙煎機はドイツのプロバット社製、最新式ロースター、国内最大級の25kg釜

(写真6枚)

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