たこ焼きチェーン「築地銀だこ」（代表：佐瀬守男）から、ロングセラーカップ麺「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」とのコラボ商品が登場。８月２８日より発売される。

「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」は、鉄板で焼いたような香ばしいソースとオリジナルからしマヨネーズが特徴で、２５年以上愛されているカップ焼そば。

今回は、焼きそばこそ入っていないものの、同じく粉もんのたこ焼きでお馴染みの味を表現。銀だこの表面カリカリ＆なかトロトロのたこ焼きに、コラボたこ焼専用ソース、シャキシャキの九条ねぎをたっぷり乗せ、イカ天かすのサクサク感をプラス。お好みで「一平ちゃんオリジナルからしマヨネーズ」（別添え）をかけて完成だ。

ちなみにこのからしマヨネーズは、２０２４年７月にリニューアルした「一平ちゃん夜店の焼そば」と同じものが使用されている。

価格は１舟（８個入）７３４円。一部を除く全国の店舗にて、数量限定で販売。なお、今回がコラボ第１弾となり、今後はコラボカップ焼そばの販売も予定されている。