香港発「世界一安いミシュランレストラン」、今秋に関西初進出
2024.8.29 08:30
(写真3枚)
美食の街・香港でミシュラン一つ星に輝いた香港点心専門店「添好運(ティム・ホー・ワン)」が関西初出店。10月に「添好運 梅田茶屋町店」(大阪市北区)がオープンする。
「添好運」は、4年連続でミシュラン3ッ星を獲得した「フォーシーズンズホテル香港」の広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたMak Kwai Pui氏が、パートナーのLeung Fai Keung氏と共に「よりカジュアルに、日常的に本物の味を」という考えのもと2009年に設立。「世界一安いミシュランレストラン」と称されている。
競合ひしめく香港で、今では地元のみならず、外国人観光客が大勢詰めかける有名店に成長した。
日本では、2018年の「日比谷店」オープンを皮切りに、翌2019年に「新宿サザンテラス店」、2023年には「東京ドームシティ ラクーア店」も誕生。
国内4店舗目となる「梅田茶屋町店」でも、他店舗同様に、店舗の厨房でその日に手造りされたオリジナルレシピの一流の点心が、1000円を切るリーズナブルな価格で楽しめる。
数あるメニューのなかでも、通称「チャーシューメロンパン」とも呼ばれる看板メニュー「ベイクド チャーシューバオ」は全世界にファンがいる人気メニュー。メロンパンのようなサクッとした食感が特徴の、生地で叉焼(チャーシュー)餡を包んだ点心は必食だ。開店日などの詳細は後日発表される。
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
NEW 2時間前 -
京都のホテルで楽しむ、アフタヌーンティー2024年最新版
NEW 3時間前 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年完全版
NEW 3時間前 -
インタビューまとめ【芸人編】
NEW 23時間前 -
カフェで学ぶ、無料マネーセミナー in大阪&京都[PR]
NEW 2024.9.17 11:00 -
特別なギフトに!大阪&京都の高級ホテルスパ【予算2万円前後】
2024.9.13 15:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.9.11 13:45 -
夏の風物詩!京都のおすすめ川床ランチ&ディナー2024年最新版
2024.9.10 16:00 -
神戸のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.9.10 12:00 -
大阪から行く高知のおでかけ・グルメ2024最新版[PR]
2024.9.5 06:30 -
アウトドアシーズン到来!関西のおすすめグランピング&キャンプ場2024
2024.9.2 12:40 -
大阪のおすすめビアガーデン2024年最新版
2024.9.2 10:30 -
滋賀のホテルで優雅に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.8.26 14:30 -
神戸のおすすめビアガーデン2024年最新版
2024.8.19 14:00 -
教えて、MBS海渡アナ! 初めてのゴルフ観戦[PR]
2024.8.17 07:00 -
大阪で、ディズニーの名曲と花火の祭典[PR]
2024.8.14 13:00 -
京都・滋賀のおすすめビアガーデン2024年最新版
2024.7.22 12:00 -
奈良のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.7.3 16:00 -
【カメリア・マキの魔女占い】2024年下半期の運勢は?
2024.7.1 00:00 -
ウラなんばを遊ぶコミュティサイト、オープン!
2024.6.12 20:26 -
奈良のおすすめビアガーデン2024年最新版
2024.6.5 11:00