「ご当地どん兵衛」6品が全国へ、出汁・具材・麺を食べ比べ

2024.10.11 12:00
  • 「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 西」(236円)
  • 「日清の利きどん兵衛」全6品
  • 「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 博多」麺はふわふわとしたやわらかい食感のうどん。つゆは焼あごのほか、鰹、さば、いわしなどの魚介節をきかせた、独特の香りと奥深い旨みが感じられる淡い色。具材は丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ。
  • 「日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 信州」麺は噛みごたえのある太切りそば。つゆは鰹の豊かな香りと旨みに濃口醤油を合わせた、しっかりと濃い色。具材は「あとのせサクサク」の天ぷら、ネギ。
  • 「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 東」麺はもっちりとしたつるみがあり、コシの強さが楽しめるうどん。つゆは鰹と宗田鰹の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。具材は丸大豆を100%使用した、醤油の旨みと甘みが感じられるふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ入り
  • 「日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 東」麺はまっすぐですすり心地が良く、コシの強さが楽しめるそば。つゆは鰹と宗田鰹の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。具材は江戸前天ぷらをイメージし、香ばしいごま油の風味をほのかにきかせた「あとのせサクサク」の天ぷら、ネギ。
  • 「日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 西」麺はまっすぐですすり心地の良いそば。つゆは鰹と昆布の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した淡い色。具材は「あとのせサクサク」の天ぷら、ネギ。
  • 「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 西」(236円)
  • 「日清の利きどん兵衛」全6品
  • 「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 博多」麺はふわふわとしたやわらかい食感のうどん。つゆは焼あごのほか、鰹、さば、いわしなどの魚介節をきかせた、独特の香りと奥深い旨みが感じられる淡い色。具材は丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ。
  • 「日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 信州」麺は噛みごたえのある太切りそば。つゆは鰹の豊かな香りと旨みに濃口醤油を合わせた、しっかりと濃い色。具材は「あとのせサクサク」の天ぷら、ネギ。
  • 「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 東」麺はもっちりとしたつるみがあり、コシの強さが楽しめるうどん。つゆは鰹と宗田鰹の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。具材は丸大豆を100%使用した、醤油の旨みと甘みが感じられるふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ入り
  • 「日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 東」麺はまっすぐですすり心地が良く、コシの強さが楽しめるそば。つゆは鰹と宗田鰹の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。具材は江戸前天ぷらをイメージし、香ばしいごま油の風味をほのかにきかせた「あとのせサクサク」の天ぷら、ネギ。
  • 「日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 西」麺はまっすぐですすり心地の良いそば。つゆは鰹と昆布の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した淡い色。具材は「あとのせサクサク」の天ぷら、ネギ。
(写真7枚)

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