関西人の必需品「うどんスープ」で肉吸い!? 4万人に反響
■ 寒い冬にぴったり!うどんスープの簡単アレンジレシピ
今回は「肉吸い」のレシピとあわせて、広報担当の方に伺った冬におすすめのほっと温まるアレンジレシピを2つご紹介。
【おでんの出汁にアレンジ!うどんスープで簡単おでんレシピ】
[材料]
・うどんスープ 2袋
・水 600ml
・お好みのおでんの具材 適量
[作り方]
(1)鍋にうどんスープ2袋と水600mlを入れる
(2)(1)のうどんスープが煮立ったら、火が通りにくいものから順に具材を加える
(3)具材に味がしみるまで弱火で煮込んで完成
【うどんスープと電子レンジで作る、簡単茶碗蒸しレシピ】
[材料](4人分)
・うどんスープ 1袋
・卵 2個
・水 400ml
・お好みの具材 適量
[作り方]
(1)卵2個、うどんスープ1袋、水400mlを合わせて溶いた卵液を作る
(2)卵液とお好みの具材を器に注ぐ
(3)器にラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する
(4)その後、表面が固まるまで200Wでさらに6〜7分加熱する
(5)余熱で5分おいて完成
※表面が固まっていない場合は再加熱する
■「社員ならではの視点で『役立つ情報』の発信ができれば」
うどんスープ以外にも、販売商品や旬の野菜、テーマごとに検索できるアレンジレシピを公式サイトにて紹介してきた同社だが、2024年6月にX公式アカウントを開設。広報担当の方は「公式Xの開設では、ヒガシマル醤油の社員が社員ならではの視点で、手軽で簡単なレシピや製品に関する豆知識など『役立つ情報』の発信ができればと思い開設しました」と開設の経緯を話した。
また、「茶碗蒸しや今回の肉吸いでは多くの方に共感いただき、商品の魅力が少しでも伝わり、X上で弊社商品を使用しているとのお声が増えたことや、イベント等でXを見ていますと言っていただけて反響を感じています」と、開設以降の反響の変化も感じているという。
このほか同社の公式サイトでは、寒さが和らぐ温かいメニューをはじめ、定番おせちの活用法、おもてなしメニューなども紹介されている。年末年始の帰省など家族で食卓を囲む機会が増えるこの季節、X公式アカウントと合わせてぜひチェックしてみては。
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