「簡単なのに絶品」と話題、ＱＢＢチーズデザートのレシピ

2024.12.30 15:00

マッシさん直伝！イタリアのマンマのデザート

(写真5枚)

「糖質を気にせず食べられて罪悪感がない」「欲しいときに欲しい分だけ食べられる」とヘルシーかつ手軽なことで人気の「Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート６Ｐ」シリーズ。実はＳＮＳを中心にアレンジレシピが話題となっている。そこで、同商品を販売する神戸の乳業メーカー「六甲バター」（神戸市中央区）の広報担当者におすすめのレシピを訊いた。簡単なので、年末年始の集まりにぜひ！

■ マッシさん直伝「イタリアのマンマの味」

日本在住のイタリア人エッセイスト・マッシさん（＠ｍａｓｓｉ３１１２）が自身のＸで紹介し、話題になった「チーズデザート」を使ったレシピ。マッシさんのマンマの味がいつでも気軽に楽しめる。

Q・B・Bチーズデザートのオレンジショコラ、マダガスカルバニラ、ブルーベリー

◯ 材料
Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート オレンジショコラ・・・３個
Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート マダガスカルバニラ・・・４個
Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート ブルーベリー・・・４個

ビスケット・・・７０ｇ
バター・・・３０ｇ
練乳・・・大さじ１

◯ 作り方

（１）Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート オレンジショコラを電子レンジ６００ｗで４５秒温めて、粗めのペースト状にする。
（２）Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート マダガスカルバニラとＱ・Ｂ・Ｂチーズデザート ブルーベリーを６００ｗで３０秒温め、混ぜ合わせて、練乳を入れてペースト状にする。
（３）ビスケットを粗く砕いて、溶かしたバターと混ぜ合わせる。
（４）（３）で作ったビスケットのクランチ、（２）で作ったチーズペースト、（１）で作ったショコラオレンジを順番に乗せて、最後に余ったビスケットをかけ、冷蔵庫で冷やして完成。

■ 簡単すぎるのにアレンジは無限大「チーズクッキーサンド」

チーズデザートをクッキーやビスケットで挟むだけでも、おいしいデザートに。チーズデザートの種類を変えたり、使うビスケットやクッキーの種類を変えたりするだけで、違った印象になるのが魅力です。

挟むだけなのに絶品。ビスケットやチーズの種類でアレンジは無限大

◯ 材料
Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート（お好みのフレーバー）
小さめのクッキーやビスケット、クラッカー

◯ 作り方：
お好みのフレーバーのＱ・Ｂ・Ｂチーズデザートをビスケット等に挟める大きさにちぎって、好きなビスケット等に挟んで完成。

■ お口直しにの一品としてもぴったり「ミニトマトのコンポートとレモンチーズ」

クラッカーにレモン風味のチーズデザートとミニトマトのコンポートを乗せたデザート。簡単で豪華に見えるので、パーティーにおすすめの一品。お正月にはおせち料理のお口直しなどにもぴったり。

トマトとレモンフレーバーのチーズでさっぱり。お口直しにの一品としてもぴったり

◯ 材料（１２個分）
Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート 瀬戸内レモン・・・１２個
クラッカー・・・１２枚
ミニトマト・・・１２個
水・・・２００ｍｌ
砂糖・・・６０ｇ
ミント・・・適量

◯ 作り方
（１）ミニトマトは湯むきして皮をむく。
（２）鍋に水と砂糖を入れて沸騰させたら（１）を入れ、火を止めてそのまま冷ます。常温になったら冷蔵庫で冷やしておく。
（３）クラッカーにチーズデザートをのせ、冷えた（２）の汁けをきって乗せ、ミントを飾って完成。

◇

そのほかにも、同社の公式サイトには「Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート」のアレンジレシピが多数紹介されている。「Ｑ・Ｂ・Ｂチーズデザート」はスーパーやコンビニなどで発売中。

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