神戸で「ガレット博覧会」、バターたっぷりの焼き菓子ずらり

2025.1.2 11:30

『みんなのガレット博覧会 ~2025神戸ガレット･デ･ロワ~』

(写真9枚)

フランスの伝統菓子「ガレット」が集まるイベント『みんなのガレット博覧会〜２０２５神戸ガレット・デ・ロワ〜』が１月１０日より、百貨店「神戸阪急」（神戸市中央区）にて開催される。

５回目となる同イベントでは、フランスで新年のお祝いに欠かせない伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」（折り込パイ生地とアーモンドクリームで構成された焼き菓子）を中心に、人気パティスリーやブーランジェリーが手がける丸くて平たいお菓子・ガレットが販売される。

ガレット専門店「パティスリーガレット」のガレットブルトンヌ(1個432円)

会場では、バターたっぷりの厚焼きクッキー「ガレットブルトンヌ」や、リング型のブリオッシュ生地にフルーツや砂糖をトッピングした「クーロンヌ・デ・ロワ」もスタンバイ。

ショップは、「アンテノール」「ショコラティエラ・ピエール・ブランシュ」「パティスリーグレゴリー・コレ」「ブーランジェリーレコルト」など、地元神戸を中心に全国から集結する。

期間は１月１０日〜１３日、時間は朝１０時〜夜８時（最終日は夕方５時終了）。「神戸阪急」本館９階催会場にて。

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