北浜の人気パティスリー「五感」の新店が梅田に、新メニュー多数

2025.3.20 07:00

「GOKAN PARLOIR」の外観

(写真10枚)

大阪・北浜に本館を構えるパティスリーブランド「五感」の新業態「ＧＯＫＡＮＰＡＲＬＯＩＲ（ゴカンパーラー）」が、３月２１日に「グラングリーン南館」（大阪市北区）にオープンする。

国産の素材に対するこだわりはそのままに、今回は「フルーツ」がテーマ。旬の果実や木の実を使用した生菓子や焼き菓子を店頭で販売し、店内で楽しめるデザートもスタンバイ。

左から「完熟苺のフルール」（789円）、「季節の果実のシャルロット」（756円）

GOKAN PARLOIRのフレンチトースト（1320円）はシンプルに焼き上げたフレンチトースト、アーモンドクリームとアーモンドスライスをのせて焼き上げたフロランタン風フレンチトーストの２種がプレートに — GOKAN PARLOIRのフレンチトースト（1320円）はシンプルに焼き上げたもの＆アーモンドクリームとアーモンドスライスをのせて焼き上げたフロランタン風フレンチトーストの２種がプレートに

また同店は新店舗オープンに合わせて、ここでしか食べられない＆ゲットできない新メニューを開発。「果実のスフレカスタードロール」や「季節の果実のシャルロット」などのフルーツを使ったケーキをはじめ、同店限定の目の前で自家製メープルシロップをかけてもらえる３種のフレンチトーストが注文できる。

そのほか、さくらんぼ・無花果・オレンジなどを使用したフルーツケーキなどは鮮やかなパッケージで、手土産にもうれしい仕様に。

実の璃果（1個432円、2個入972円、3個入1404円、4個入1944円）は「GOKAN PARLOIR」限定で販売

「五感パーラー」は３月２１日に「グラングリーン南館」２階にオープン。イートインは店内席のみならずテラス席を完備。営業は昼１１時〜夜８時まで。

ＧＯＫＡＮ　ＰＡＲＬＯＩＲ

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