大阪で７日間限定「チーズケーキ博覧会」、全国から２０店舗が集結

3時間前

『チーズケーキ博覧会』より、3種食べ比べを実施

(写真3枚)

全国各地のチーズケーキ人気店・約２０店舗が集結する『チーズケーキ博覧会』が、４月３０日から「あべのハルカス近鉄本店」（大阪市阿倍野区）で初開催される。

近年バスクチーズケーキやチーズテリーヌ、スフレチーズケーキなど、さまざまな種類でブームを起こし、人
気スイーツとして定着しているチーズケーキ。同イベントでは、年間４５０個以上を食すチーズケーキマニア・なぎレポが厳選したチーズケーキが揃う。

約２０店舗が集結するならでは企画として「少しずつ、好きな味を楽しみたい」という声に応えるべく、カットケーキを豊富に用意し、「チーズケーキ３種食べ比べ」企画を実施。ねっとり濃厚なチーズテリーヌに、ココアクッキーのほろ苦さのバランスが抜群な「むすびスイーツ」（広島）のクッキーチーズケーキや「ぐるてんずカヌレ」（東京）のゴルゴンゾーラ蜂蜜カヌレなど、食べ比べ対象商品が一度に味わえる。

東京＜バールアフロマージュスーヴォワル＞（左）復刻！エブリワンチーズケーキ（1カット700円）（右）300日熟成幸のバスクチーズケーキ（1カット660円）4/30～5/2の販売

イートインコーナーは、前半と後半でショップが入れ替わり。シェフがその場でスイーツを作りあげるアシェットデセール形式で、前半（〜５月２日）は東京のフレンチ「バールアフロマージュスーヴォワル」から３層のチーズケーキとバスクチーズケーキの２種、後半（５月３日〜）は兵庫の焼き菓子＆ワインの店「キリグ」から貝出汁や新玉ねぎと合わせた新感覚のチーズケーキパフェが登場する。

兵庫＜キリグ＞苺のミルフィーユパフェ ～新玉ねぎチーズケーキと貝出汁ソース添え～（ドリンク付・2851円）【各日限定数50】※5/3〜5の販売

『チーズケーキ博覧会』は「あべのハルカス近鉄本店」ウイング館９階の催会場にて、４月３０日～５月６日まで。時間は１０時～２０時（初日は１１時〜、最終日は〜１７時、イートイン実施時間は異なる）。

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