クロワッサン多すぎ…!大阪のサンマルク新業態、焼きたてパン揃う

2025.4.23 11:30

手前から「みたらし団子クロワッサン」「ハニークロワッサン 生クリーム」「BLTクロワッサン」(869円)

(写真8枚)

サンマルクグループの新業態「ベーカリー カフェ C」が4月22日、「なんばシティ」(大阪市中央区)本館1階にオープン。全30種類以上の焼きたてパンが揃うなか、なんと約半数を「クロワッサン」メニューが占めるという斬新さ。王道から和の要素を取り入れた華やかなものまで、種類豊富に揃っている。

■ みたらし団子と…? 多彩なクロワッサン

クロワッサン(Croissant)やコーヒー(Coffee)、クリーム(Cream)など、アルファベット「C」をテーマにしたメニューを展開する同店。レストランのような「店内調理」にこだわっており、店内奥で焼き上げられるパン作りの様子が伺えることもでき、焼きたてのいい香りが漂ってくる。

なかでも注目は、多様な「クロワッサン」の数々。ヨーロッパ産の発酵バターを使用した「発酵バタークロワッサン」(319円)は、バターの香りや何層にもなった生地のサクサク感を堪能することができる、これぞクロワッサン!な一品。

手前が「発酵バタークロワッサン」(319円)。バターの香りとバリッとした食感がいい、王道なクロワッサン。デニッシュ系やハード系のパンも並ぶ

さらに、みたらし団子を串ごと使った二度見必至な「みたらし団子クロワッサン」(869円)は、甘じょっぱさと、店内で毎日手作りする生クリームが絶妙にマッチ。そのほか、わらび餅に好みで黒蜜をトッピングする「わらび餅きなこクロワッサン」(869円)や、いちごと求肥をサンドした「いちご大福クロワッサン」(979円)など、和の要素を取り入れたクロワッサンは全6種類。

サラダメニューも充実。テイクアウトしやすい個包装に。クロワッサンサンドをテイクアウトする場合は箱に入れてもらえるので、持つ運びも安心

また、ベーコンやトマト、レタスをサンドした「BLTクロワッサン」(869円)やぷりぷりな海老とクリーミーなアボカド、チーズクリームの「エビアボカドクロワッサン」(979円)などの食事系クロワッサンも充実している。

同店限定ドリンク「アイスチョコミントラテ」(649円)。しっかりとした甘みとミントの清涼感がクセになる一杯。そのほか同店限定で「コーヒーミルクセーキ」(イートインのみ、759円)も

■ お得感のある「モーニングセット」も

モーニングセットは全部で2種類。写真は、好きなパンとミニサラダ、スープ、ドリンクがついたもの(1078円)。コーヒーは、京都発の珈琲ロースタリー「小川珈琲」による専用豆「ARK」を用いている

各路線が乗り入れる「難波エリア」で朝7時から営業するとだけあって、モーニングの提供もおこなう。好きなパン1つ(一部除外品あり)と店内仕込みのスープもしくはドリンクが選べる「モーニングセット」(649円〜)は、お得感もあってうれしい。

コンセント完備のカウンター席のほか、壁側はテーブル席に
店内の様子。おしゃれな照明の付いた内装デザイン

「大阪高島屋」と隣接し、各路線からのアクセスもスムーズという土地柄、シーンを問わず、一人でも気兼ねなく利用できる店舗になっている。柔らかな色合いを基調とした店内は、全63席で、wi-fiや一部カウンター席にはコンセントも完備している。

場所は「なんばシティ」本館1階。営業時間は7時〜22時(モーニングは7時〜10時まで)。※表記価格はすべてイートイン

取材・文・写真/佐々木早貴

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