お買い物で疲れたら、老舗の味でスタミナ補給
創業は「ミント神戸」のオープン以前からという「丸髙」は、地元で50年以上愛される鰻料理専門店。香ばしいかおりが漂う店内で、ベテラン職人が腕をふるった鰻をいただける。
こちらでは愛知県・豊橋産の活鰻を、じっくり蒸してからタレを付け、備長炭で丁寧に焼き上げる“関東風”で仕上げるのが特徴。甘いタレがよく染みた身はしっとり、そして表面はつややかな照りで、ご飯といっしょに頬張れば、どんどん食が進む! 定食や丼はご飯の量を事前に聞いてくれる気遣いも嬉しい。さらに鰻を楽しみたいなら、一品料理の追加もアリ。ちょっと贅沢メニューで、エネルギーチャージしよう。
※この記事は2020年12月25日公開時点での情報です。価格はすべて消費税込。
ミント神戸
丸髙
- B1/M-KITCHEN
- 営業:不定休(1/1は休)11:00~21:00(12/31は〜19:00)
- 電話:078-221-0606
- URL:mint-kobe.jp/shop/marutaka