餃子の王将、京都に女性向けの新店舗

2016.3.3 18:32

ロゴもアルファベットで一新、おしゃれな外観に。入口のウッドデッキには、立ち飲みカウンターが　撮影／Atsushi ISHIDA

(写真8枚)

「餃子の王将」が、女性をメインターゲットとした新コンセプトショップ「GYOZA OHSHO 烏丸御池店」（京都市中京区）を３月３日にオープン。日本初となる新店舗は、王将フードサービスの女性スタッフと女性デザイナー、女性料理研究家による女子チームが店舗デザインやロゴ、同店限定のメニューも手掛けたとあって、今までのイメージから一新。

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「店舗入口にはウッドデッキを設け、スタンディングでも気軽に立ち寄れる雰囲気に。エントランスはバルスタイルをイメージしています」と社長の渡邊直人さん。今後の世界進出も視野に入れた「ジャパニーズカジュアル」がコンセプトだと言う。