セントレジス大阪、いちご１０種食べ比べ

2019.12.30 19:00

ブランドいちご１０種類が並ぶ『ストロベリー・ブティック』会場

(写真9枚)

「セント レジス ホテル 大阪」（大阪市中央区）で、いちご尽くしのブッフェ『ストロベリー・ブティック』が、２０２０年５月上旬まで開催。ブランドいちごの１０種食べ比べが注目を集めている。

フレッシュいちごの提供は、他ホテルのいちごブッフェでは通常１～３種のところ、１０種という異例の多さから前回開催時人気に。今回も引き続きおこなわれ、「いちごさん」や「恋みのり」など、まだ一般的ではない品種や、エグゼクティブ ペストリーシェフの伊藤慎二さんが、産地の徳島まで足を運んで仕入れた「小松島産さちのか」などが、日替わりで並ぶ。会場は甘い香りに包まれ、「手軽にいちご狩り気分が味わえる」と好評だ。

大学の元同級生という２０代男女の４人組は、兵庫・西宮と東京から来店。「いちごブッフェは色々あって迷ったのですが、生のいちごをいろいろ食べられるここにしました」と話し、「ごはんもしっかり、食べられるのがいいですね。スイーツはストロベリーショートケーキが１番おいしかった」と男性も満喫していた。

銘柄の書かれたシートが用意され、名前を確認しながらいちごの食べ比べができる
銘柄の書かれたシートが用意され、名前を確認しながらいちごの食べ比べができる

ブティックをテーマに、バッグやスイーツの形をしたスイーツが並ぶほか、オリジナルのパフェが作れるコーナーを含めて、いちごスイーツは約３０種。ドリンクはオーダー方式の飲み放題でコーヒーや紅茶のほか、いちごを使ったフレーバーティーソーダなどの約１０種類から選ぶことができる。

軽食は、サラダやキッシュなどが約７種並び、１人１皿ずつ温かい季節のメニューも。さらに１月７日以降からは、ディナータイム（１７時と１９時の回）は、肉と魚から選べるメインディッシュ１品が付く。しかも料金は据え置き。「お仕事帰りに寄っていただいて、食事を兼ねて楽しんでいただければ」という担当者の思いから実現したそう。

スモークサーモン 西洋わさびのアクセント、カリフラワーのムース　カレー風味など、趣向を凝らしたフードが楽しめる
スモークサーモン 西洋わさびのアクセント、カリフラワーのムース　カレー風味など、趣向を凝らしたフードが楽しめる

これまで、フレンチビストロの「ル ドール」の１階で開催していたが、今回から貸切などで使用していた２階が会場となり、２０２０年５月上旬まで開催。料金は５８００円（税・サ込）ほか。

取材・写真／二木繁美

データ
公式URL
地図

アスター夫人のデザートサロン『ストロベリー・ブティック』

期間：2019年12月28日（土）～2020年5月上旬　※12/31除く
時間：12/28～1/6 は11:30～／15:00～、
2020/ 1/7～5月上旬　11:00～／13:00～／15:00～／17:00～／19:00～
※17時と19時の回は、メインディッシュ付き　※90分制・要予約
会場：セント レジス ホテル 大阪 ル ドール2F（大阪市中央区本町3-6-12）
料金：5,800円、子ども 2,900円（以上税サ込）
電話：06-6105-5659（レストラン予約/10:00～20:00）

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