バウムクーヘン好きが選ぶベスト１０、１位は京都のブランド

2021.4.18 14:15
(写真10枚)

オンラインサイト『バウムクーヘン博覧会』（運営：ユーハイム）でご当地バウムの人気投票が実施され、全国から選ばれた人気バウムベスト１０が発表された。

２０１６年から続く人気催事のオンライン版として、各地のバウムクーヘンが購入できる『バウムクーヘン博覧会』。その一環として『ファイナルクーヘン総選挙２０２１ 春の陣』が３月１８日〜４月５日に実施され、２２１０人の人々が１５５種類に投票した。

１位を獲得したのは、「京ばあむ」（京都市東山区）による抹茶とプレーンの層が特徴的な「京ばあむ」。京都の地下水で作った豆乳に、宇治抹茶と煎茶をブレンド。ファンからは「お土産でいただいたのですが、風味豊かで、食感も最高でした」「大好きでいつ食べてもおいしい」と、観光のお土産としても日常のおやつとしても親しまれているようだ。

京ばあむの担当者は、「この度の受賞、大変うれしく思います。これからもおいしい京ばあむをお届けできるよう精進して参ります」とコメントしている。

また関西からは、３位に「パティシエ エスコヤマ」の春限定のいちご味の「小山流バウムクーヘン～春いちご～」、８位にカカオマス７０％のビターチョコレートが使用された「エピナール」の「生バウムショコラ」、１０位に「ＢＡＵＭ ｕ. ＢＡＵＭ」の２段型の「ツヴァイ」が選ばれ、個性的なものが人気となっている。

１位　「京ばあむ」（京都府）の京ばあむ
２位　「柳月」（北海道）の三方六
３位　「パティシエ エスコヤマ」(兵庫県)の「小山流バウムクーヘン～春いちご～
４位　「小樽石蔵バウム」（北海道）の堅焼きバウム
５位　「ＶＩＶＡＮＴ」（福井県）のショコラバー５本セット
６位　「ＫＩＮＯＴＯＹＡ」（北海道）のきのとやバームクーヘン
７位　「とよんちのたまご」（千葉県）のとよんちのバウムクーヘン
８位　「エピナール」（大阪府）の生バウムショコラ
９位　「小向製菓」（青森県）のアップルクーヘン
１０位「ＢＡＵＭ ｕ. ＢＡＵＭ」（兵庫県）のツヴァイ

バウムクーヘン博覧会
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