「自分だけのパフェ」が作れる、体験型いちごブッフェが大阪に
2024.1.12 20:30

「コンラッド大阪」(大阪市北区)で開催中の『クラフト・ユア・パフェ』
(写真4枚)
オリジナルパフェ作りが楽しめるストロベリースイーツブッフェ『Craft Your Parfait(クラフト・ユア・パフェ)』」が、1月11日からホテル「コンラッド大阪」(大阪市北区)でスタートした。
各ホテルの冬の風物詩「いちごブッフェ」。2024年も各所がさまざまな趣向を凝らすなか、同ブッフェでは、旬のいちごやフルーツタルトにマカロン、またソースやフィリングを使った「自分だけのパフェ」が創作できるのが特徴。ちなみにパフェのグラスは全10種から選べる。

また、セイボリーはストロベリーを使用したサラダやオープンサンドイッチ、ゴルゴンゾーラニョッキや牛肉の赤ワイン煮込みなど計10種類が並んでおり、パフェの甘みとセイボリーの塩味で「無限ループ」が堪能できそうだ。
開催期間は3月10日まで。時間は、平日昼3時~夕方5時(2時間制)、土日祝は昼2時30分~夕方4時(90分制)。場所は「アトモス・ダイニング」(40階)。平日は大人7200円 、子ども3600円、土日祝は大人7500円、子ども3750円。
コンラッド大阪「Craft Your Parfait」ストロベリースイーツビュッフェ
期間:2024年1月11日(木)~3月10日(日)
時間:平日15:00~17:00(2時間制)、土日祝14:30~16:00(90分制)
場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(大阪市北区中之島3-2-4)
料金:平日大人 7200円、 子ども3600円/土日祝大人7500円、 子ども3750円
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