下町の「野球カステラ」を世界に、神戸の名店でつむぐ夢と現実

2024.5.26 08:00

グローブやバット、ボールなどの形をした神戸名物「野球カステラ」が、可愛いビジュアルとやさしい味わいで再注目されている。ところが、まちの煎餅屋の職人が重い焼き型を操りつくられる野...

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